Jaana on työskennellyt terveydenhuollon sihteerinä yli 30 vuotta. Hän aloitti julkisen terveydenhuollon puolella osaston sihteerinä, siitä Jaan siirtyi yksityisen lääkäriaseman toimistosihteeriksi ja lopulta hammaslääkäriaseman toimistosihteeriksi.

Hammaslääkäriasemalla sihteerin työ on monipuolista. Työhön Gaselli Hohteella kuuluukin ajanvaraus, neuvonta ja laskutus. Jaana ohjaa asiakkaita myöskin oikeaan hoitoon, joten on tärkeää, että hän ylläpitää tietojaan hammashoidossa tapahtuvasta kehityksestä. Hammashoito on hyvin mielenkiintoista. Jaana osallistuukin mielellään alan koulutuksiin.

Jaanalle hänen työssä on on tärkeää, että kaikki asiakkaat saavat aina erinomaista palvelua, lähtevät tyytyväisinä ja palaavat mielellään takaisin, kun tarve hammashoidolle taas tulee.