Panu on kokenut protetiikan ja purennan erikoishammaslääkäri, jolla on pitkä kokemus sairaalan, yliopiston, terveyskeskuksen ja yksityissektorin puolelta. Hän on pitänyt Tampereella yksityisvastaanottoa jo 20 vuoden ajan. Panun erityisosaamista ovat vaativat irto- ja kiinteän protetiikan työt, implanttihoidot sekä kaikki purentaan liittyvät hoidot (mm. uniapneakiskot). Erityisenä kiinnostuksen kohteena ovat digitaaliset ratkaisut sekä digitaalisen hoidon kehittäminen.

Panu luennoi ja toimii protetiikan kouluttajana, sekä kouluttautuu itsekin säännöllisesti alan kongresseissa ympäri maailmaa. Kliininen työ on lähellä sydäntä ja hän nauttii ihmisten kohtaamisesta sekä hoitamisesta erittäin paljon